Dafinul (Laurus Nobilis) este un arbust ce ȋși pǎstreazǎ frunzele verzi pe tot parcursul anului, fiind utilizat de mii de ani pentru proprietǎțile sale medicinale dar și ca un important condiment. Ȋn scop medicinal sunt utilizate ȋn special frunzele de dafin, pentru proprietǎțile expectorante, antispasmodice, antiinflamatorii și antifungice.