Bruceloza este o boală infecțioasă gravă provocată de Brucelle, o familie de bacterii, care apar la microscop sub formă de bastonașe sau coci. Oamenii pot obține boala, atunci când aceștia sunt în contact cu animale infectate sau produse de origine animală contaminată cu bacterii. Animalele cel mai frecvent infectate sunt: oi, bovine, capre, porci și câini.